“本指挥使口味比较重,喜欢红汤,嗯,这碗酱料调得滋味分明,你也是个会吃的老饕?”
敖景夹了一快子切得细薄的rou片,放进酱料碟子卷弄两下。
弥勒佛似的笑脸舒张,lou出满足之色。
难怪他有一条白色命数【口腹之yu】。
“指挥使面前,哪里够资格说什么老饕。”
纪渊很是谦虚,抬手端上一盘刀工jing1致的薄片羊rou,内里纹理清晰,极为优质。
“吃羊有很多zhong,羊肋是有嚼劲,羊tui是rounen多zhi。
但最刁钻、最解馋的,却是这一盘羊脖子。”
敖景两眼放光,似是起了兴致,连忙问dao:
“可有什么说法?”
他望向盘中,rou片光hua平整,一圈圈摆开。
好似花ban舒展,煞是好看。
仅是“色”之一字上,便叫人食指大动。
“首先羊脖rou细腻鲜nen,上面带着一层油脂,好似huaru,无论凉热,吃起来都有风味。
其次,这盘rou来之不易,太小的羊不能用,太老的羊也不行。
公羊过于jin实,口感逊色,唯有三四斤重的母羊最好。”
纪渊投其所好,讲得toutou是dao,引人入胜。
“zuo起来更是麻烦,先要泡水,约摸半个时辰左右,去血腥、膻味。
然后再煮,不宜过久,取出晾上片刻,盖一层纱布保持rounen。
如此pei上一碗yang春面,或者蘸着醋蒜zhi子,堪称一绝。”
敖景听得hou咙gun动,不住点tou。
看向纪渊的目光,已经完全不同,大有一zhong遇上知己的惊喜感觉。
所谓的老饕,不止要好吃,还得会吃、懂吃。
倘若只顾大快朵颐,荤素不忌,那叫饭桶。
“果真如此!凉吃ruannen,热吃鲜美!
好,看不出你这般年轻,却对吃食之dao颇为jing1通!”
敖景分别试了两zhong吃法,大为赞叹。
“敖指挥使……有些跑题了。”
见到敖景与纪渊相谈甚欢,坐在一旁的秦无垢心中五味杂陈,莫名有zhong古怪的既视感。
她似是想到什么,眼中眸光忽闪两下,耳垂攀上几许浅红。
“哦哦,下次咱爷俩再聊这个,刚才说到哪儿了?凉国公跟太子殿下!”
敖景摆了摆手,有些意犹未尽,收起谈兴。
这就爷俩了?
秦无垢仍旧故作冷艳,朱chun却是不自觉抿了一抿。
“想必指挥使大人也知dao,我乃辽东军hu出shen,曾在军寨生活过一段时间。
对于边关的动静,我都比较上心,常会调出一些卷宗来看。
尤其外界都传,我是第二个宗平南,所以有关招摇山的那位宗大将军,各zhong事迹都有几分了解。”
纪渊把一片羊脖rou夹进清汤,七上八下走了一回,方才细细咀嚼。
“这几年边关告急,百蛮残余屡次侵犯,使得每年募兵人数增加,运输粮饷也随之增多。
但咱们心里都明白,圣人不再临朝之后,将zhong勋贵压不住了,日益跋扈。
不乏有贪吃空饷、养寇自重、杀良冒功之事。
我记得黑龙台上报过几次,当时罢免了一位侍郎,夺去两位武侯爵位,连斩四名参将。”
敖景点了点tou,眉tou逐渐拧jin。
他对这桩大桉有些印象。
大概五年前,朔风关曾经闹出哗变。
起因是上官克扣军饷,鞭打带tou索要的底层兵卒。
其间掺杂域外爪牙渗透关内,拱火添油,导致后续一发不可收拾。
幸亏黑龙台及时察觉,加jin传信,加上钦天监勘察到气数有变。
东gong当即发令,燕王率领众bu直捣朔风关,bi1退怒尊天选。
顺势以极其血腥、暴烈的手段,完成了一次大清洗。
事后,太子bo然大怒,秋后算账。
东gong连发数dao谕旨,震得朝堂百官骇然不已。
“五年前的朔风关血桉,加上十九年前因为宗平南孤shen独对凉国公府,从而引起的内阁与勋贵之争。
通过这两桩事,太子看得明白,以凉国公为首的从龙功臣,加上九边的四侯八将,已然呈现尾大不掉之势。”
纪渊那张年轻的冷峻面庞,在火炉铜锅冒出的烟气遮掩下。
变得有些虚幻,也多了几分沉静。
秦无垢早已放下快子,一只手撑着尖俏下ba。
安静地倾听,眼中异彩闪动。
此时的纪渊,比起气血bo发的yang刚之姿,另有一番不同风采。
“这一点,从东gong开始插手九边武将的任免调令,便可以看得出来。
除开兵bu之外,太子另设五军都督府,用以掣肘。”
说到这里,纪渊稍微顿了一顿,似是有些感慨。
“从中更看得出这位殿下的心xiong格局,谭文鹰乃众所周知的燕王一党,而兵bu姜归川则坚决拥护东gong。
但因为凉国公的门生故吏盘gen错节,几乎占据半个兵bu,姜尚书压之不住。
所以太子殿下极为大胆,启用shen为武dao大宗师、镇守朔风关十余年的谭文鹰,完全不在意是否会让燕王得势。
这份魄力和远见,都值得钦佩。”
敖景吃得越来越慢,他常年埋tou修炼武功,对于朝堂风波并不上心。
但是shen居高位,江水底下的暗liu汹涌,总能感觉得到。
这几年,东gong培养好几位兵家大材。
譬如,现在执掌飞熊卫的王中dao,还有出shen将门世家的姜赢武。
明显是要以新换旧,接替那班从龙老臣。
可那些国公、侯爷,各个戎ma半生,岂会轻易放权?
他们看似退下来,却把自己的
敖景夹了一快子切得细薄的rou片,放进酱料碟子卷弄两下。
弥勒佛似的笑脸舒张,lou出满足之色。
难怪他有一条白色命数【口腹之yu】。
“指挥使面前,哪里够资格说什么老饕。”
纪渊很是谦虚,抬手端上一盘刀工jing1致的薄片羊rou,内里纹理清晰,极为优质。
“吃羊有很多zhong,羊肋是有嚼劲,羊tui是rounen多zhi。
但最刁钻、最解馋的,却是这一盘羊脖子。”
敖景两眼放光,似是起了兴致,连忙问dao:
“可有什么说法?”
他望向盘中,rou片光hua平整,一圈圈摆开。
好似花ban舒展,煞是好看。
仅是“色”之一字上,便叫人食指大动。
“首先羊脖rou细腻鲜nen,上面带着一层油脂,好似huaru,无论凉热,吃起来都有风味。
其次,这盘rou来之不易,太小的羊不能用,太老的羊也不行。
公羊过于jin实,口感逊色,唯有三四斤重的母羊最好。”
纪渊投其所好,讲得toutou是dao,引人入胜。
“zuo起来更是麻烦,先要泡水,约摸半个时辰左右,去血腥、膻味。
然后再煮,不宜过久,取出晾上片刻,盖一层纱布保持rounen。
如此pei上一碗yang春面,或者蘸着醋蒜zhi子,堪称一绝。”
敖景听得hou咙gun动,不住点tou。
看向纪渊的目光,已经完全不同,大有一zhong遇上知己的惊喜感觉。
所谓的老饕,不止要好吃,还得会吃、懂吃。
倘若只顾大快朵颐,荤素不忌,那叫饭桶。
“果真如此!凉吃ruannen,热吃鲜美!
好,看不出你这般年轻,却对吃食之dao颇为jing1通!”
敖景分别试了两zhong吃法,大为赞叹。
“敖指挥使……有些跑题了。”
见到敖景与纪渊相谈甚欢,坐在一旁的秦无垢心中五味杂陈,莫名有zhong古怪的既视感。
她似是想到什么,眼中眸光忽闪两下,耳垂攀上几许浅红。
“哦哦,下次咱爷俩再聊这个,刚才说到哪儿了?凉国公跟太子殿下!”
敖景摆了摆手,有些意犹未尽,收起谈兴。
这就爷俩了?
秦无垢仍旧故作冷艳,朱chun却是不自觉抿了一抿。
“想必指挥使大人也知dao,我乃辽东军hu出shen,曾在军寨生活过一段时间。
对于边关的动静,我都比较上心,常会调出一些卷宗来看。
尤其外界都传,我是第二个宗平南,所以有关招摇山的那位宗大将军,各zhong事迹都有几分了解。”
纪渊把一片羊脖rou夹进清汤,七上八下走了一回,方才细细咀嚼。
“这几年边关告急,百蛮残余屡次侵犯,使得每年募兵人数增加,运输粮饷也随之增多。
但咱们心里都明白,圣人不再临朝之后,将zhong勋贵压不住了,日益跋扈。
不乏有贪吃空饷、养寇自重、杀良冒功之事。
我记得黑龙台上报过几次,当时罢免了一位侍郎,夺去两位武侯爵位,连斩四名参将。”
敖景点了点tou,眉tou逐渐拧jin。
他对这桩大桉有些印象。
大概五年前,朔风关曾经闹出哗变。
起因是上官克扣军饷,鞭打带tou索要的底层兵卒。
其间掺杂域外爪牙渗透关内,拱火添油,导致后续一发不可收拾。
幸亏黑龙台及时察觉,加jin传信,加上钦天监勘察到气数有变。
东gong当即发令,燕王率领众bu直捣朔风关,bi1退怒尊天选。
顺势以极其血腥、暴烈的手段,完成了一次大清洗。
事后,太子bo然大怒,秋后算账。
东gong连发数dao谕旨,震得朝堂百官骇然不已。
“五年前的朔风关血桉,加上十九年前因为宗平南孤shen独对凉国公府,从而引起的内阁与勋贵之争。
通过这两桩事,太子看得明白,以凉国公为首的从龙功臣,加上九边的四侯八将,已然呈现尾大不掉之势。”
纪渊那张年轻的冷峻面庞,在火炉铜锅冒出的烟气遮掩下。
变得有些虚幻,也多了几分沉静。
秦无垢早已放下快子,一只手撑着尖俏下ba。
安静地倾听,眼中异彩闪动。
此时的纪渊,比起气血bo发的yang刚之姿,另有一番不同风采。
“这一点,从东gong开始插手九边武将的任免调令,便可以看得出来。
除开兵bu之外,太子另设五军都督府,用以掣肘。”
说到这里,纪渊稍微顿了一顿,似是有些感慨。
“从中更看得出这位殿下的心xiong格局,谭文鹰乃众所周知的燕王一党,而兵bu姜归川则坚决拥护东gong。
但因为凉国公的门生故吏盘gen错节,几乎占据半个兵bu,姜尚书压之不住。
所以太子殿下极为大胆,启用shen为武dao大宗师、镇守朔风关十余年的谭文鹰,完全不在意是否会让燕王得势。
这份魄力和远见,都值得钦佩。”
敖景吃得越来越慢,他常年埋tou修炼武功,对于朝堂风波并不上心。
但是shen居高位,江水底下的暗liu汹涌,总能感觉得到。
这几年,东gong培养好几位兵家大材。
譬如,现在执掌飞熊卫的王中dao,还有出shen将门世家的姜赢武。
明显是要以新换旧,接替那班从龙老臣。
可那些国公、侯爷,各个戎ma半生,岂会轻易放权?
他们看似退下来,却把自己的