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【学做炸大虾?阿瓦L的视频?被内S的第一次】Cater 323(1/2)

Chapter323

席雅被路易斯折腾到天亮,实在困得不行只想闷tou睡觉,西多士却趴在他枕tou边念咒语,席雅touyun脑胀的只听见,“去嘛……去嘛去嘛去嘛……参加参加参加……不答应就不让你睡觉……么么么么哒!”

席雅拉过被子蒙住tou,“好好好……去去去……”

西多士又将被子拽下来,“你可答应了!来,报名表需要瞳孔指纹识别确认!”

等席雅一觉睡到傍晚饿醒过来,西多士将他拉到厨房,推到料理台前并系上小围裙。

席雅震惊,“干什么?你准备罢工了吗?”

料理台上放着养在水缸里的鲜活大虾、油、几zhong面粉、jidan以及冰水。

西多士洗净手过来,“看仔细了,我动作很快的,这dao菜不能慢!”

西多士提起油Duangduangduang的往炸锅里倒,开火。接着三genjing1神chu2丝ju现化,开始同步cao2作。jing1神chu2丝Ashen入水缸捕捉出一只jing1神奕奕的大虾,jing1神chu2丝B缠住剪刀,jing1神chu2丝C开始调面糊。

大虾尚未反应过来,剪刀已经嚓嚓数下剪掉虾枪、去除虾tou不能吃的bu位,从侧面轻轻一挑剥虾壳、留虾尾、抽虾线,放下剪刀换小刀在虾腹轻而快的划下数刀。虾子这才落到砧板上,西多士用双手拇指与食指快速给虾子zuo了一回ma杀ji,使虾shen变得笔直且整齐,放在砧板上备用。

jing1神chu2丝C倒面粉,加入少量玉米粉,放冰水,敲dan加dan黄,快速捣匀,面糊准备完毕。

西多士用手指沾了少许面糊弹入油锅试温,面糊滋滋膨胀变得金黄,“准备完毕,正好油温到位。”

席雅傻眼,“啊?什么?才二十秒有没有?!”

西多士神情专注的将虾子在干面粉里gun一圈,抖落多余面粉,再放面糊gun一圈,拎着虾尾轻轻浸入油锅来回涤dang数下,松手,二十三秒,虾子白色的面糊外衣转为金黄。西多士用chang筷将炸虾夹到垫着xi油纸的盘子上,递给席雅,“尝尝。”

诱虫的炸大虾金灿灿又热腾腾,闻起来有gu芝麻香,席雅nie起虾尾轻轻咬了一口,响起美食家耳朵里的天籁之音——喀嚓!

席雅瞬间睁大眼睛——这个味儿和平时的不一样,更bang!

“唔……面衣蓬松酥脆,香而不油,虾rou鲜nen,微微tangshe2,咦!还有一gu绵ruan甘甜缠绕在she2尖!连尾ba都好酥脆,越嚼越香,再来一只再来一只!”

第二只炸虾出锅,西多士ca了ca手,避开席雅抢虾的虫爪将炸虾用薄刀切开展示给席雅看美味的秘密:虾shen一分为二,横截面外圈是薄薄的一层面衣,面衣松而不散,金黄pen香,里面包裹着一圈橘白色条纹相间的虾rou,圆心二分之一的bu分却呈现ru白色的半透明状,“这就是绵ruan甘甜的秘密,如果炸至全熟,反倒没有这等绝妙口感了。蓝星水质优等,虾rou的品质尤其高,最适合用此zhong料理手法。这个是炸大虾的简易版本,学会了随时都可以自己下厨。”

美食当前,席雅兴趣大增,tian着手指从挑选食材开始学起。

水缸里养着的是蓝星盛产的条纹虎虾,大大小小每一只都活力四she1,但只有一ba掌chang的虾比较适合席雅zuo炸大虾,因为大小相同比较好掌控时间,适合新手。

油选用以芝麻为原材料经过不同工艺生产的数zhong胡麻油,西多士已经经过多次尝试调和好适合虎虾的最佳比例,这一步只要有pei方没别的技术han量。

“首先,开火热油,大火,我们需要的时间很短。然后调面糊,面粉、玉米粉和水的最佳比例看光屏,关键点是冰水,为了保持面糊低温,调面糊的速度越快越好,这样炸出来的面衣就会呈现蓬松酥脆的口感。同时chu1理虾rou,这一步依旧贵在神速,从水缸捞出虾子到下油锅,每一秒都在liu失鲜度,chu1理虾rou的过程要求不超过30秒,越快越能保留食材原本的鲜甜甘美,内bu半熟的bu分口感越bang……”

各zhong时间限制、油温掌控听得席雅云里雾里,这居然还只是简易版本,那专业版本该复杂成啥样!?

西多士手把手的教席雅chu1理虾tou、剥虾壳、挑虾线、断虾jin,给虎虾修剪尾ba。因为席雅技术不熟练,虎虾又生猛,一不小心就从手里蹦开在厨房luantiao,席雅浪费时间最多的居然是到chu1捉虾!

而且西多士用jing1神力丝线缚住zuo示范的虾子总是很容易被“一刀毙命”,nie在手里十分乖巧听话,席雅经手的虾却生命力特别顽强,一刀不行,要两刀、三刀,甚至壳都剥了还在蹦跶抽搐……

席雅,“它欺负我!”

???????

一dao忍笑的声音从厨房门口传来,“用手抓吧,别用jing1神力丝线了,你的jing1神力丝线带治愈力,刚一刀下去又被你给救活了,虾也很痛苦。”

席雅和西多士齐齐回tou,路易斯披着蝶翼站在门口,也不知dao看了多久,狭chang的眼睛里难得liulou出丝丝温情,“小雄虫们,需要哥哥试吃吗?”

西多士,“要!”

席雅,“不要!”

席雅护着自己半死不活的虾子虎视眈眈的瞪住路易斯,“一切敢和我抢炸大虾的都是死敌!!!”

西多士忽然很担心,厨艺比赛的最后炸虾是要给评委品尝的,席雅在活动现场会不会炸一只自己吃一只?谁敢向炸虾出手就用蝎尾勾抽谁一脸?这可不行!

席雅厨艺天分不差,但接下去的三天在西多士的苛刻要求之下,仍旧吃失败品炸大虾吃到yu哭无泪,最后一脸忍痛割爱的端着盘子去找路易斯。

路易斯最近一直在厨房门口转悠,他没想到席雅可以这么专注的在厨房闷上三天只干一件事,累到晚上回房间倒tou就睡,他都不好意思再折腾小雄虫,这gu执拗劲儿完全不输于西多士研究菜谱。

对此西多士全力支持,全程陪伴、鼓励席雅,但凡给路易斯试吃的,西多士炸一只,席雅炸一只,什么时候路易斯吃不出来哪只是西多士炸的、哪只是席雅炸的就算过关。

另一方面,不出西多士所料,第一lun看颜值的海选轻轻松松通过,第二lun比才艺,准备时间比较仓促,需要席雅和路易斯同台现场表演。为了决定表演项目,路易斯将他的收藏翻找出来,他有许许多多雄虫杰出艺术作品,其中又以音乐和画作居多,然后发现了一段很久以前的视频。

视频中的雄虫看起来才成年没多久,穿着婚礼服,气质内敛沉静,端坐在一架纯白色的三角钢琴前演奏。雄虫侧对镜tou,chun角han笑,侧脸的线条十分柔美,颜值远胜于普通雄虫,但在蝶族里不算出色,不过一双手极是漂亮,尤其是腕骨,玲珑jing1致,仿佛虫神吻过的艺术品,十gen修chang白皙的手指在黑白琴键上tiao跃,欢快的旋律liu淌而出……

席雅一下子就被xi引住了,目光在雄虫shen上liu连,怎么看都看不够。

路易斯将原本坐在边上翻看蓝星人气歌曲榜单的席雅揽到怀里,低声说,“你的雄父,阿瓦lun。”

席雅问,“这是结婚典礼?”

路易斯有点感慨,他还以为这段视频早丢失,没想到居然还在,当时好像事先设置了自动上传私虫网盘,最后也忘了去看看有没有上传成功。

“对,阿瓦lun和杰克西的结婚典礼,我去参加了。

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